0
0

Kai Shun Premier Tim Mälzer

Een serie prachtig uitgevoerde messen met een keiharde kern van 61 HRC VG-MAX staal, 32 lagen damast en een hamerslag oppervlak.
De behoeften en eisen van professionele chef-koks staan centraal in de Shun Premier Tim Mälzer-serie. De premium-serie combineert een compleet nieuw en indrukwekkend totaalontwerp met de superieure materiaalkwaliteiten van de populaire Shun Classic-serie. Er zijn drie verschillende texturen terug te vinden op het lemmet:
 
Tsuchime is het oppervlak dat ontstaat door de achterkant van het mes tot in het midden te hameren. Een fijn, mat damastpatroon, kenmerkend voor Shun, volgt. Een hooggepolijst precisiesnijvlak maakt het mes compleet. De bruine, generfde handgreep van pakkahout vormt een aanvulling op het goed bewerkte lemmet. De uitzonderlijk sterke en veerkrachtige stalen kern van het mes biedt opmerkelijke scherpte en uitgebreide snijmogelijkheden.
Filter
11 producten
Kai Shun Premier officemes 10cm
KaiShun Premier officemes 10cm
Op voorraad
€155,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier universeelmes 15cm
KaiShun Premier universeelmes 15cm
Op voorraad
€169,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier nakiri 14cm
KaiShun Premier nakiri 14cm
Op voorraad
€235,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier santoku 14cm
KaiShun Premier santoku 14cm
Op voorraad
€215,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier santoku 18cm
KaiShun Premier santoku 18cm
Op voorraad
€229,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier broodmes 23cm
KaiShun Premier broodmes 23cm
Op voorraad
€239,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier koksmes 15cm
KaiShun Premier koksmes 15cm
Op voorraad
€215,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier koksmes 20cm
KaiShun Premier koksmes 20cm
Op voorraad
€239,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier vleesmes 24cm
KaiShun Premier vleesmes 24cm
Op voorraad
€235,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier kiritsuke 15cm "13 The Lucky Number" limited edition
KaiShun Premier kiritsuke 15cm "13 The Lucky Number" limited edition
Op voorraad
€249,00 Incl. btw
Toevoegen
Kai Shun Premier steakmessen
KaiShun Premier steakmessen
Op voorraad
€319,00 Incl. btw
Toevoegen

Overige categorieën in Messen & accessoires

Kai Shun Premier Tim Mälzer

De behoeften en eisen van professionele chef-koks staan centraal in de Shun Premier Tim Mälzer-serie. De premium-serie combineert een compleet nieuw en indrukwekkend totaalontwerp met de superieure materiaalkwaliteiten van de populaire Shun Classic-serie. Er zijn drie verschillende texturen terug te vinden op het lemmet:
 
Tsuchime is het oppervlak dat ontstaat door de achterkant van het mes tot in het midden te hameren. Een fijn, mat damastpatroon, kenmerkend voor Shun, volgt. Een hooggepolijst precisiesnijvlak maakt het mes compleet. De bruine, generfde handgreep van pakkahout vormt een aanvulling op het goed bewerkte lemmet. De uitzonderlijk sterke en veerkrachtige stalen kern van het mes biedt opmerkelijke scherpte en uitgebreide snijmogelijkheden.
Kai Shun Premier Tim Mälzer
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »