0
0

Manuela van der Heijden | Bakkershart

Productomschrijving

Baktraditionals in een eigentijds jasje

Bakkershart is het eerste boek van Manuela van der Heijden. Je kent haar misschien nog als deelnemer aan Heel Holland Bakt van een aantal seizoenen geleden. Manuela is afkomstig uit een bakkersfamilie in West-Brabant. Haar vader, grootvader en overgrootvader waren al bakkers in hart en nieren.

Bakkershart staat vol met recepten van lekkernijen zoals je vroeger in de bakkerij tegenkwam. Met respect voor het ambacht heeft Manuela oude receptuur uit bakkersschriftjes van haar vader vertaald naar eigentijdse recepten. Door de heldere beschrijvingen en de vele stap-voor-stapfoto’s kan zowel de beginnende als de ambitieuze thuisbakker met dit boek aan de slag. Met koeken en koekjes zoals boterkoekjes, bokkenpootjes en kano’s, gebakjes met onder andere hazelino’s en soezen, cakes, vlaaien en taarten: appel-notencake, Mathilde en een poire Hélène… Te veel om op te noemen. Je vindt het allemaal in dit fraaie nostalgische bakboek.

  • Nederlands 
  • Hardcover 
  • 10 oktober 2022 
  • 192 pagina's

Productspecificaties

EAN
9789462502376

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Eerder bekeken

Bakkershart
Bakkershart
Op voorraad
€32,99 Incl. btw
Toevoegen
BAK!
BAK!
Op voorraad
€27,50 Incl. btw
Toevoegen
Tokyo Design Studio Craft Matcha Bowl 11.5x7.5cm 400ml Grey Tetsu Glaze
Tokyo Design StudioCraft Matcha Bowl 11.5x7.5cm 400ml Grey Tetsu Glaze
Niet op voorraad
€37,50 Incl. btw
Bekijken
CDN Voelerdraad voor DTP392
CDNVoelerdraad voor DTP392
Op voorraad
€9,95 Incl. btw
Toevoegen
Cakepops basisboek
Cakepops basisboek
Op voorraad
€9,95 Incl. btw
Toevoegen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking