0
0

De bijbel van de Turkse keuken

Productomschrijving

Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken wil leren kennen

Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.

  • Nederlands 
  • Hardcover 
  • 9789048864324 
  • oktober 2022 
  • 496 pagina's

Productspecificaties

Artikelnummer
9048864324
EAN
9789048864324

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Eerder bekeken

De bijbel van de Turkse keuken
De bijbel van de Turkse keuken
Op voorraad
€34,99 Incl. btw
Toevoegen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »