Kai Shun Pro Sho

Alleen enkelzijdige, of traditioneel Japanse, bladvormen zijn de nadruk van de Shun Pro Sho serie. Deze serie is bijzonder geschikt voor langdurig professioneel gebruik vanwege de uitzonderlijk hoge productienormen en het corrosiebestendige VG10-lemmetstaal. Het voortreffelijke ontwerp van het mes combineert op meesterlijke wijze traditionele Japanse designelementen met moderne kenmerken. Het meest opvallende kenmerk van de messen zijn de ingewikkelde patronen op de lemmeten, die zijn geproduceerd via een inventief productieproces.

 

Net als bij de Shun Classic Series worden de weelderige ontwerpen van het lemmet aangevuld met een aantrekkelijk vormgegeven en handig handvat van zwart pakkahout. Bij de German Design Award 2019 kreeg de serie een speciale vermelding.